海水より約5倍の塩分濃度のある醤油 「海水と醤油、どっちが塩分多いと思いますか？ 」と質問すると多くの方が「海水！ 」と答えます。 醤油をなめた時のしょっぱさと、海水が口に入った時のしょっぱさをイメージしていただけると・・・いかがですか？ 実際は、海水 約35％に対して、醤油 約16％。 醤油のほうが圧倒的に高いのです。 約5倍多い計算になる海水と同じ濃度の水の作り方はとても簡単です。 水1リットル 塩大さじ2杯 たったこれだけです。 大さじで塩を計るとき、すり切るのではなく、やや大盛りにするとより海水の塩分濃度に近づきます。 つまり、 大さじで塩を2杯すくったら、そのまま水に入れるだけでいいのです。 ちなみにお湯の方が溶けやすいと思う方もいるかもしれませんが、水で大丈夫ですつまり、水1リットルに対して塩30gです。 塩大さじ1杯は15gなので、 「 水1リットルの水に大さじ2 」 または、 「 計量カップ1の水に塩小さじ1強 」 と覚えておくと便利です。 ※計量カップ1＝0cc ※小さじ1＝5g アサリやハマグリなどの貝類の砂出しには、この濃度がちょうど良いです。
濃度80 の塩水パック で本当にお肌はツルツルになるのか
